Rôzne príchute a varianty ramen
V našej ponuke nájdete rameny v rôznych príchutiach: čili, syr alebo carbonara. Pre milovníkov ostrých chutí máme aj pikantné rameny, ktoré sú skvelou voľbou, ak túžite po extra dávke výzvy.
Pre fanúšikov Buldak ramen
Ak hľadáte autentickú chuť, určite vyskúšajte Buldak ramen, vrátane populárnej verzie Buldak Carbonara. Tieto rameny prinášajú intenzívnu chuť a autentickú textúru, ktorá vás poteší pri každom súste.
Ramen pre každú príležitosť
Či už chcete rýchle obedové riešenie, večernú desiatu alebo experimentovať s ramen receptom, naše rameny sú ideálne. Vyskúšajte klasické aj limitované varianty a objavte svoju obľúbenú kombináciu príchutí a pikantnosti. Ramen nie je len polievka – je zážitok a inšpirácia pre každého fanúšika ázijskej kuchyne.
Zaujímavosti o ramene
- Ramen pôvodne pochádza z Číny, ale stal sa ikonou japonskej kuchyne. Moderný instantný ramen vynašiel Momofuku Ando v Japonsku v roku 1958.
- Tradičný ramen sa varí z čerstvých rezancov a vývaru, ktorý môže variť aj niekoľko hodín, kým sa rozvinú všetky chute.
- Existuje množstvo variantov: Shoyu (sója), Miso, Tonkotsu (bujón z bravčovej kosti), Shio (slaný) – každý štýl má unikátnu chuť a históriu.
- V Japonsku sa ramen často považuje za „komfortné jedlo“ a dokonca existujú špeciálne ramen bary, kde sa jedlo konzumuje rýchlo, aby sa nezmenila teplota a chuť.
- Slávna japonská manga Naruto obsahuje ramen ako hlavný motiv jedla – vďaka tomu ramen získal aj medzinárodnú popularitu.
Vylepšite si svoj ramen
Naše rameny môžete posunúť na vyššiu úroveň – doplňte ich podľa vlastných chutí a vytvorte si jedinečný tanier. Mnoho kuchárov odporúča pridať napríklad mäkké vajíčko, čerstvú zeleninu (špenát, jarnú cibuľku, bambusové výhonky), syr alebo obľúbené korenie ako sójová omáčka, chilli vločky, sezam, japonské korenie Shichimi Togarashi. Ak túžite po extra chuti, skúste kúsok syra roztopiť v horúcej polievke alebo na záver pokvapkať sezamový olej – výsledok vás príjemne prekvapí.
